大學選才與高中育才輔助系統

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國立臺灣大學 園藝暨景觀學系   加入比較清單

生物資源學群 園藝學類


    資料上架時間:2019/8/5 上午 09:51:47

學系特色

本系之教學目標為培育園藝科學研究、教學與推廣人才,以及園藝產銷企業人才。課程分群類別有作物科學群、利用學群、景觀學群等三群,旨在增加學生選課之彈性,使其符合個人興趣與職業目標,裨早日養成學生專業訓練,故每一位學生可以任選一群作為主修學群,並滿足該群之必修與必選科目規定,作為畢業學分之要求。


學科意涵

依教育部之大學園藝系課程標準,主科依作物分為果樹、蔬菜、花卉三類,分別開總論與各論、基礎課程有園藝學原理、普通植物學、普通化學、生物化學、生物統計學,園產品加工學、園產品處理學、造園學。大學部之教學目標在依學生就業及就學之需要設計課程,達到專業訓練而能學以致用。


學習方法


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1.實習:課程實習、機關或業界提供實習機會


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2.專題研究或實作:加強學生學習效果與訓練研究知能,選擇本系專任教師研究室,進行專題研究或實作


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3.參訪:藉由實際參訪和課程有關的田間、農場、試驗場、機關等等


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4.景觀群的設計課程:訓練思考,結合圖畫來熟悉課程



與相關科系之異同

園藝暨景觀學系擁有園藝、花卉、園產品加工與造園等四館以及基因轉殖溫室、精密溫室附屬實驗室,供作園藝作物生產、改良、利用與景觀教學研究之用。重要教學實驗單元包括:果樹、蔬菜、花卉、生理、遺傳、育種、電子顯微鏡、組織培養、分子生物、同位素技術、園產品處理、園產品加工與造園等研究室。實習場所包括:製圖室、冷藏庫、加工廠、精密及一般溫室、實驗農場園藝分場及梅峰山地農場等。


生涯發展容易誤解之處

本系畢業生生涯發展多元,並非只能從事園丁、果農等田間工作。


學習方法容易誤解之處

本系田間實作與理論學習並重,不偏廢任何一方。


補充提醒與說明

選課分群類別有作物科學群、利用學群、景觀學群等三群,旨在增加學生選課之彈性,使其符合個人興趣與職業目標,裨早日養成學生專業訓練,故每一位學生可以任選一群作為主修學群,並滿足該群之必修與必選科目規定,作為畢業學分之要求。


核心課程地圖

  • 大一必修
    • 普通植物學及實驗
    • 園藝學原理
    • 果樹學
    • 造園學
    • 花卉學
  • 大二必修
    • 統計學
    • 蔬菜學
    • 園藝科學前瞻
    • 園產品加工學
  • 大三必修
    • 園產品處理學

專業選修課程

  • 作物領域
    • 需修習52學分:必選41學分、作物遺傳等課程任選9學分、學士專題研究或實作課程(任選一科)
  • 利用領域
    • 需修習40~42學分:必選31學分、分子生物學或生物技術核心實驗(任選一科)、園產品分析與實習或食品分析(任選一科)及園產品處理技術等課程任選4學分
  • 景觀領域
    • 需修習43學分;必選35學分、景觀維護與管理等課程任選8學分

特色課程

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茶與茶業

本課程介紹茶業之概況、茶葉的歷史、茶葉、茶葉之生產、飲茶及飲茶與人體健康之關係。其中,更詳盡介紹臺灣茶業之發展歷史、現況與茶葉。


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園場操作與經營

本課程提供本系學生農場經營之實務操作,包括花卉、果樹、蔬菜生產及景觀維護等。教學方式包括日間之實習及夜間之專題講座。


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電腦輔助景觀模擬與表現法

為使學生了解電腦輔助模擬及表現法之相關方法,以及熟悉常用軟體之基本使用。
主要內容包括涵蓋四大部分:數位影像及攝影概論、向量圖形編輯繪製、點陣影像之編輯處理及3D景觀模型建構。


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蘭花學

本選修課程將由植物生理及植物營養角度出發,介紹目前在世界花卉產值居首的蘭花產業。是以將詳細介紹蘭花種子發育發芽、生長發育、光合作用、營養需求、開花生理等等,以及如何應用上述學理來滿足產業上精確調控產品品質及產期的需要。另外亦將重點性介紹重要的蘭花種類,以及世界蘭花產業及研究現況。


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景觀草本植物

本課程介紹重要景觀草本植物、草坪與地被植物之質地、性狀、植株大小、開花習性、花期、花色、景觀佈置利用、對環境逆境之忍受力及抗性、栽培維護管理等要項。


適合從事工作


  • 景觀設計師

    • 景觀工程顧問公司、景觀規劃設計公司、庭園設計與維護管理等公司從事景觀規劃、設計工作


  • 公務人員

    • 通過高普考、特考等方式前往公部門(種苗改良場、農業試驗所、各區農業改良場、茶業改良場及台北市政府公園路燈工程管理處、海關及其他各縣市政府等)服務


  • 生產、研發、檢驗、品管人員

    • 種苗公司、蘭園、農場、植物工廠、生技公司、作物產銷貿易公司、食品廠或食品原料供應公司、生技公司或公民營食品單位等從事農業相關生產、研發、檢驗、品管工作。


  • 高階技術人員

    • 包括教師(服務於中小學及專科以上學校:大專教授、農校教師及中學生物教師等)、科學研究員、生物技術師、推廣人員、園藝產業經營管理人員、農產處理員、食品營養師等



系友生涯發展


圖解:李金龍教授

版權:臺大園藝暨景觀學系

李金龍

德國漢諾威大學園藝暨景觀博士

前農委會主委、台肥前董事長、國策顧問
現任臺大園藝暨景觀學系兼任教授

林學詩

國立臺灣大學園藝學研究所碩士(1985)、荷蘭瓦賀尼根(Wageningen)農業大學(植物育種系)博士(1998)

花蓮區農業改良場間研究員兼副場長(2008.07~2010.07)、兼秘書(2006.08~2008.07)、副研究員兼課長(1998.10~2006.08)、助理(1987.06~1991.10)、助理研究員(1991.10~1998.10);
台東區農業改良場場長(2010.07~2014.06);
現任臺中區農業改良場場長。

圖解:康有德名譽教授

版權:臺大園藝暨景觀學系

康有德

國立臺灣大學園藝學系學士(1949)

曾任臺灣大學園藝系主任、臺灣大學山地農場場長、臺北市錫瑠環境綠化基金會執行長
現任臺灣大學園藝系名譽教授、財團法人首都文教基金會董事長

蘇慶華

國立臺灣大學園藝系大學部、碩士班(1973)

曾任台北醫學大學醫學系微生物免疫學科講師、副教授、主任、台北醫學大學生物醫學材料研究所兼所長、台北醫學大學副校長、代理校長。
現任台灣原生藥用植物股份有限公司董事長、財團法人台灣食品安全營養研究基金會董事長、臺北醫學大學醫學系微生物免疫學科講座教授、臺北醫學大學董事。

王絲幸

國立臺灣大學園藝學系學士(1980)、碩士(1984)

曾任1. 台大園藝系研究助理 2. 臺北市政府公園路燈工程管理處園藝技師 3. 交通部觀光局副工程司 4. 交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處工務課課長、遊憩課技正兼課長
現任交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處觀音山站主任

多元能力


科學能力:了解科學的原理原則及操作科學事務的能力。
20% Complete
20%
操作能力:用手或手指完成精細的任務,例如抓取、操作、雕琢或組合物品。
10% Complete
10%
組織能力:能掌握細節、依規則有系統地安排事務或完成任務。
10% Complete
10%
閱讀理解:能理解文章的意涵與邏輯,及所想傳達的訊息與想法。
10% Complete
10%
寫作表達:能運用精準的詞彙、語句寫作,有效並正確地傳達訊息或想法。
10% Complete
10%
外語能力:外國語文聽說讀寫能力。
10% Complete
10%
圖形推理:各種抽象的圖形或符號線索變化的推斷能力。
10% Complete
10%
藝術創作:透過音樂、舞蹈、繪畫、設計、戲劇或雕塑等創造或表現,來傳達想法與展現自我。
10% Complete
10%
空間理解:能以視覺察覺特定的空間方位,想像物體在不同方位下的旋轉樣貌。
10% Complete
10%

個人特質


堅毅性:專注投入,竭盡全力,有始有終,堅持到底,使命必達
15% Complete
15%
深思性:思考深入,審慎嚴謹,考慮周詳。要收集完整資訊再做決定,盡力面面俱到。考量若不周詳寧可延遲
15% Complete
15%
探究性:願意突破現狀,接受新的及未知的挑戰、情境或學習內容
15% Complete
15%
變通性:思考行事彈性活潑,喜歡變化、改變、創新,充滿想像力與新點子
15% Complete
15%
感受性:能感受周圍人事物的變化,對音樂美術或藝術作品被吸引與共鳴,具有浪漫的氣息
10% Complete
10%
樂群性:關心别人、對人友善、隨和、喜歡處在人群中、樂於參與
10% Complete
10%
開朗性:樂觀開朗精神飽滿,心無掛礙輕鬆愉快,幸福滿足心理負擔低
10% Complete
10%
客觀性:多元客觀,易於參考接納外部意見,願意接納意見並有彈性
10% Complete
10%

圖表來源為該校系之重視百分比,加總為100%;百分比越高,代表越重視。



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