大學選才與高中育才輔助系統

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淡江大學
國際觀光管理學系全英語學士班(產業實習組蘭陽校園) 加入比較清單

管理學群 遊憩運動學群 觀光事業學類


    資料上架時間:2018/11/21 上午 09:34:56

學系特色

本系採「四全」政策:「全大三出國」(自費至指定姊妹校留學一年,且在本校註冊繳交1/4學雜費)、「全英語授課」(增進英語學習能力)、「全住宿書院」(蘭陽校園位於宜蘭礁溪,大一、大二須住校)及「全產業接軌」(海外實習組須完成海外觀光產業實習;產業實習組須完成觀光產業實習400小時)。應通過托福iBT61分(或雅思5.5分或多益700分),取得指定證照1張,始得畢業。


學科意涵

國際觀光管理學系全英語學士班產業實習組,具備四全特色,包括全大三出國、全英語授課、全住宿書院及全產業接軌。本系透過全英語授課,傳授觀光管理專業知能,所有學生均需自費大三出國,並於國內或海外完成觀光產業實習。


學習方法


『問題導向學習法』
設計情境問題,以角色扮演的方式,進行談判溝通,共同決定出解決問題的方式,並設想方案實施後的前因後果,列舉出所有的可能性。


圖解:環境保護團體準備表達訴求。

版權:淡江大學國際觀光管理學系。

『實做法』
以「做中學」之方式,結合理論與實務,將觀光產業基本操作技巧等專業知能融入教學之中,協助學生熟悉觀光產業。


圖解:旅館客房床鋪鋪設整理技巧練習。

版權:淡江大學國際觀光管理學系。

『知能服務學習法』
整合觀光休閒核心專業知識,提供跨域之音樂戲劇專業知能服務學習,過程中,學生發展情緒智商、情境分析、社交智能、設計思維及跨文化素養等。


圖解:音樂戲劇專業知能服務學習。

版權:淡江大學國際觀光管理學系。


與相關科系之異同

本系主要強調四全特色,『全大三出國』、『全英語授課』、『全住宿書院』及『全產業接軌』,此四全特色突顯本系與他校相關科系之不同。


生涯發展容易誤解之處

觀光產業屬服務業,而服務業最不需要專業,這是普遍為人誤解之處。提供感動的服務,絕對需要專業的知能,因此本系提供包括:國際觀光行銷、觀光服務管理、觀光消費者行為、顧客關係管理及國際領隊導遊實務等課程,協助學生具備觀光專業知能。


學習方法容易誤解之處

觀光系常被誤解為無需專業知能。但是若無觀光專業知能是無法於觀光產業發光發熱,因此本系提供觀光旅館管理及觀光旅遊管理兩大領域之專業課程。


補充提醒與說明

本系具備四全特色:
1.全大三出國,拓展學生全球國際視野。
2.全英語授課,培育國際觀光管理人才。
3.全住宿書院,注重全人教育品格發展。
4.全產業接軌,強調海外國內實務實習。
透過四全特色,培養具國際競爭力之觀光產業管理人才。


核心課程地圖

  • 大一必修
    • 經濟學
    • 管理學
    • 觀光發展概論
    • 會計學
    • 統計學
    • 觀光政策與法規
    • 觀光地理學
  • 大二必修
    • 旅館經營管理
    • 國際觀光行銷
    • 財務管理
    • 旅遊規劃
    • 觀光消費行為
    • 人力資源管理
  • 大四必修
    • 國際領隊與導遊實務
    • 專題寫作
    • 觀光專題
    • 觀光產業實習

專業選修課程

  • 觀光旅館管理
    • 本領域包括國際旅館作業實習、餐飲管理、國際渡假村管理、旅館管家及顧客關係管理等課程。
  • 觀光旅遊管理
    • 本領域包括解說原理與實務、旅行社經營與管理、休閒遊憩概論、觀光資源管理及國際領隊與導遊實務。

特色課程

解說原理與實務

學習導覽解說的技巧,並實際於導覽場域,舉辦導覽活動,對觀光客實地導覽。


圖解:七星嶺步道導覽解說。

版權:淡江大學國際觀光管理學系。

旅館管家

本課程與國際旅館管家課程接軌,融合歐式服務之理念與技能,培訓台灣最菁英之五星級酒店專屬管家。


圖解:學生練習餐桌禮儀,紅白酒服務。

版權:淡江大學國際觀光管理學系。

觀光地理學

引導學生透過理性思辨,探究人與地關係。課程涵蓋世界系統、國際旅遊流量與趨勢、交通型態、旅遊動機、景點發展及城市旅遊等議題。


圖解:異國美食與文化脈絡討論。

版權:淡江大學國際觀光管理學系。

適合從事工作


  • 旅館經營管理

    • 國內外旅館經營管理者


  • 航空業管理從業人員

    • 國內外航空公司管理及從業人員


  • 餐飲業管理從業人員

    • 國內外餐飲業經營管理者


  • 行銷管理企劃會展管理

    • 活動企劃、行銷企劃、會展企劃及商業經營管理者


  • 旅行社經營管理及領隊導遊人員

    • 各類旅行社經營管理者及領隊導遊從業人員



系友生涯發展


圖解:台中『荷米旅居』。

版權:荷米旅居。

黃鈺婷

畢業於淡江大學旅遊與旅館管理學系 (國際觀光管理學系之前身)

大學時期,黃鈺婷即積極參與志工服務性社團及系學會,同時兼顧課業。大三出國及全英語授課,都幫助她具備國際競爭力及國際視野。

畢業後先至不動產管理公司擔任業務及行政工作,業務拓展期間,利用在校所學的觀光相關知能,協助公司於台南建立旅館及民宿,之後與朋友自行創業成立『荷米旅居』旅店。

圖解:長榮航空副機長鎖國璽。

版權:鎖國璽。

鎖國璽

畢業於淡江大學旅遊與旅館管理學系 (國際觀光管理學系之前身)

鎖國璽2006年就讀淡江大學旅遊與旅館學系,並於Men’s uno擔任模特兒。2008年赴日本城西國際大學擔任交換學生,參加東日本外國人演講比賽獲得前三名。2010年自淡江大學畢業,通過日文一級檢定以及多益金色證書。

退伍後,進入美國奧勒岡州飛行學校。2014年於長榮航空完訓,為立榮國內線機隊ATR72-600副機長。2018年轉訓為國際線長程機隊777-300ER副機長。

圖解:台北君悅酒店經理尤銘敏。

版權:尤銘敏。

尤銘敏

畢業於淡江大學旅遊與旅館管理學系 (國際觀光管理學系之前身)

尤銘敏在淡江大學就讀期間,不論是在課堂、大三出國或飯店實習的過程,都幫助她確認畢業後會投身飯店產業。實習時,進入台北君悅酒店營收管理部,瞭解預算編列的重要性。

透過本系四全特色的培養,尤銘敏自本系畢業後,即投入相關產業,目前為台北君悅酒店會議宴會業務經理,表現優異,為本系傑出系友。

多元能力


外語能力:外國語文聽說讀寫能力。
50% Complete
50%
領導協調:能帶領大家執行任務或為相同目標而共同努力。
30% Complete
30%
組織能力:能掌握細節、依規則有系統地安排事務或完成任務。
20% Complete
20%

個人特質


活動性:動作迅速敏捷,積極主動,容易付出行動,喜歡動態活動
20% Complete
20%
自信心:自信自重,肯定自我,喜愛自我;有較高的能力感、勝任感及控制感,不易受他人表現影響
20% Complete
20%
客觀性:多元客觀,易於參考接納外部意見,願意接納意見並有彈性
20% Complete
20%
堅毅性:專注投入,竭盡全力,有始有終,堅持到底,使命必達
20% Complete
20%
探究性:願意突破現狀,接受新的及未知的挑戰、情境或學習內容
20% Complete
20%

圖表來源為該校系之重視百分比,加總為100%;百分比越高,代表越重視。



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