大學選才與高中育才輔助系統

ColleGo! 大學選才與高中育才輔助系統
中國文化大學
觀光事業學系 加入比較清單

管理學群 遊憩運動學群 觀光事業學類


    資料上架時間:2019/3/28 下午 04:09:58

學系特色

首創國內第一個的觀光事業學系,擁有最豐富觀光領域人脈資源,針對觀光相關證照開設輔導及課程。提供有志進入就業人才完善的就業輔導平台,將校內課程與就業市場實務需求結合,透過實作指導與實地實習,達成學以致用的務實教育目標。設立實習旅行社及實習咖啡廳提供實務實作機會。


學科意涵

學習旅遊觀光相關產業,包含旅行社經營及在旅館餐廳等提供食物飲料住宿及相關服務。培育學生使其具備觀光旅遊及旅館經營管理及餐飲管理之專業知識與能力,以培育全方位的觀光事業人才


學習方法



與相關科系之異同

1.積極推動專業證照考試,課程實施緊密結合專業證照考試,增加就業競爭力。
2.透過產學雙軌制度,提供學生實作機會,蓄積畢業生就業競爭資本,落實與產業之連結,強化實務導向教學課程。
3.專業課程涵蓋完整而專精:豐富專業必選修課程,修課彈性自由,可跨不同專業修習。
4.科系眾多,學生可自由修習學程、輔系、雙主修,或以交換學生身分赴國外姊妹校學習、移地教學、境內/外實習。
5.歷屆校友眾多


生涯發展容易誤解之處

(一)
升學:可報考或申請國內外觀光、餐旅、休閒遊憩或企業管理等相關領域碩士班繼續進修。
(二)
就業:主要可至觀光旅館、餐飲業、旅行社、休閒服務業或航空服務等觀光相關產業任職,亦可應徵其它企業機構各項商管工作,亦可嘗試參加公職或教職之甄試。


學習方法容易誤解之處

觀光系的教學強調管理方面的能力培養,實務方面本系積極推動專業證照考試,課程實施結合專業證照考試,使學生於畢業前取得證照,增加就業競爭力。透過產學雙軌制度,提供學生實作機會,蓄積畢業生就業競爭資本,透過學系安排至產學合作單位實習或就業接軌,健全人才培育機制,落實與產業之連結,強化實務導向的教學課程。


補充提醒與說明

體認未來我國觀光教育及國際接軌的目標下,透過教學內容多元、教學環境互動、教學技巧提昇,賦予及提昇教師更應多面向的教學能力,積極推動專業證照考試,課程實施緊密結合專業證照考試,使學生於畢業前取得證照,增加就業競爭力。並透過產學雙軌制度,提供學生實作機會,蓄積畢業生就業競爭資本,透過學系安排至產學合作單位實習或就業接軌,期望健全人才培育機制,並落實與產業之連結,強化實務導向的教學課程。


核心課程地圖

  • 大一必修
    • 經濟學
    • 觀光學
    • 會計學
    • 統計學
    • 企業管理
    • 旅館管理
    • 國文
    • 外文及外文語實
    • 跨域專長通識
    • 通識領域課程(人文.社會.自然)
  • 大二必修
    • 旅行業經營管理
    • 觀光行銷學
    • 旅遊服務管理
    • 財務管理
    • 組織行為學
    • 觀光產業法規
  • 大三必修
    • 人力資源管理
    • 國際觀光旅館服務管理
    • 消費者行為
    • 企業實務研究方法
    • 觀光資源開發與管理
  • 大四必修
    • 觀光實務實習(一)
    • 觀光實務實習(二)
    • 觀光專題與實務

專業選修課程

  • 餐旅學群
    • 餐旅管理概論,餐館管理,銷售管理與顧客溝通,餐飲衛生與安全管理,餐旅電子商務,餐旅經營可行性分析,國際連鎖旅館管理,餐旅英文或餐旅日文,飲料特論,餐旅業行銷與企劃等
  • 旅遊學群
    • 休閒旅遊概論,航空票務與客運,解說概論,領隊導遊實務,遊程規劃與設計,旅遊糾紛實務與管理,旅行業行銷與企劃,領隊與導遊英文或領隊與導遊日文,航空資訊系統,綠色觀光,觀光地理與人文,文化創意產業觀光

特色課程

適合從事工作


  • 旅遊領隊

    • 為個體旅行者或旅行團組織、安排長途旅行或探險活動。


  • 餐飲業基層管理者

    • 監督準備食物的工作者以及服務生。


  • 旅行社、航空從業人員

    • 計劃並銷售交通和住宿給旅行社的客戶。確定目的地、交通工具、旅行日期、費用、住宿需求等。


  • 空服員

    • 提供個人服務,確保飛行中空中乘客的安全舒適。迎接乘客,核對機票,解釋安全設備的使用,提供食物和飲料。


  • 旅宿(旅館、民宿)服務暨管理人員

    • 登記顧客住房,分發房間鑰匙,轉告或接收訊息,保留空房記錄和顧客帳戶,確認預約和目前狀態,和向離開的客戶收取費用。



系友生涯發展


多元能力


閱讀理解:能理解文章的意涵與邏輯,及所想傳達的訊息與想法。
20% Complete
20%
外語能力:外國語文聽說讀寫能力。
20% Complete
20%
組織能力:能掌握細節、依規則有系統地安排事務或完成任務。
20% Complete
20%
說服推廣:讓他人同意觀點、聽從建議,進而改變看法或有所行動。
20% Complete
20%
領導協調:能帶領大家執行任務或為相同目標而共同努力。
10% Complete
10%
文書處理:能快速地查找與記錄資料,妥善管理並檢核其是否精確。
10% Complete
10%

個人特質


活動性:動作迅速敏捷,積極主動,容易付出行動,喜歡動態活動
20% Complete
20%
社交性:活潑熱情、健談多言、善於交際、樂於與人群互動、人際層面廣泛
20% Complete
20%
親和性:熱心,溫和,和善,關懷同情他人,幫助他人,追求和諧,重視利他
20% Complete
20%
合作性:與人合作,共同完成事情;能包容,勉力求全,願意妥協
20% Complete
20%
探究性:願意突破現狀,接受新的及未知的挑戰、情境或學習內容
20% Complete
20%

圖表來源為該校系之重視百分比,加總為100%;百分比越高,代表越重視。



展開