大學選才與高中育才輔助系統

ColleGo! 大學選才與高中育才輔助系統
國立嘉義大學

生物資源學群 農藝學類


    資料上架時間:2019/8/26 下午 05:30:00

學系特色

本系是嘉義大學成立最早且具優良傳統的系所,也是維持人類糧食需求與提升生活品質相關的重要科學。為因應全球糧食需求增加與氣候變遷導致之糧食危機,本系教學理念特色除教導學生農藝基礎學理外,更不斷的創新研發農業新科技,以增加糧食生產與作物品質改善。此外,也著重有機農業與生態保育的知識,俾能兼顧科技發展與永續農業的智慧農業新綠色革命。畢業生除繼續深造外,也可經由國家考試進入公職體系服務,如農試所、農改場等。


學科意涵

農藝學系主要是以作物栽培、試驗設計、生產管理、遺傳育種、生物技術、土壤環境及種原保存等學科為主要教學及研究發展方向。學生將兼具作物栽培管理、土質分析鑑定、雜交育種或以生物科技方法提升作物品質的能力。


學習方法


課堂講授:由各學科教師課堂講解說明,藉由互動討論方式瞭解同學的學習狀況。


圖解:教師於視廳教室講課情形

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專題討論:經由文獻閱讀、分析整理及報告檔案的製作,訓練學生對問題的發現、分析、解決及檔案報告的呈現。


圖解:學生閱讀文獻後,將成果整理進行專題報告

版權:自拍照片無版權

實務專題研究:學生個別或分組進入老師實驗室進行試驗研究,將能增進同學間及老師與學生間的互動關係,間接培養學生人際關係的應對進退及不同專長領域的統合能力,豐富學生就業相關技能及競爭力。再以學生學習成果的壁報競賽展示及舉辦研究成果發表研討會的口頭報告方式,具體化大學生涯的學習成果並銜接畢業後的生涯規劃。


圖解:學生分組進行實務專題研究成果報告

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校外實習:大二暑假期間,同學們均需至產業界或政府相關試驗場所及研究機構進行校外實習一個月。本課程旨在鼓勵同學踏出校園吸收產業經驗及知識,在學習及追尋答案過程中,潛移默化培養同學解決問題的方法及能力。


圖解:學生進行嘉大金珠大豆田間採收實習


與相關科系之異同

農藝系主要以農藝作物(包含五穀雜糧作物、雜草及藥用、香草及茶葉作物等)為教學研究的標的作物。而園藝系是以園藝作物(包含蔬菜、果樹及花卉等作物)為教學研究的標的作物。作物對象雖有不同,但基本的作物栽培管理、遺傳育種、作物生理、生態保育及永續經營理念是相同的。


生涯發展容易誤解之處

農藝系畢業生不止單純的從事田間生產工作,幾乎有三分之一畢業生會經由國家考試進入公職體系,在全國的農試所、農改場、鄉鎮區公所農業課或台糖公司發揮其所學專長,從事作物育種、栽培管理及行銷等工作,出路非常廣闊及多樣化。


學習方法容易誤解之處

1.農藝系教學及研究的作物主要為水稻、玉米、小麥及高梁等穀類或雜糧作物及大豆、花生、馬鈴薯與甘薯等食用作物,及茶葉與藥用植物等特用作物等。蔬果花卉等屬於園藝系主要的教學及研究的作物。


補充提醒與說明

本系教學著重學生學以致用,強調與產業鏈結的實習課程及總整大學四年的實務專題研究課程。學生畢業後將能充滿自信的銜接到下一階段的職涯或教學研究生涯。


核心課程地圖

  • 大一必修
    • 普通植物學
    • 普通植物學實驗
    • 農業概論
    • 作物科學導論
    • 農場實習(I)
    • 有機化學
    • 有機化學實驗
    • 農場實習(II)
    • 作物生產概論
  • 大二必修
    • 生物統計學
    • 生物統計學實驗
    • 生物化學
    • 土壤學
    • 試驗設計學
    • 試驗設計學實習
    • 植物生理學
    • 植物生理學實驗
    • 食用作物學
    • 食用作物學實習
    • 有機農業
  • 大三必修
    • 遺傳學
    • 遺傳學實驗
    • 特用作物學
    • 特用作物學實習
    • 校外實習
    • 專題討論(I)
    • 植物保護
    • 作物育種學
    • 作物育種學實習
  • 大四必修
    • 實務專題研究(I)
    • 專題討論(II)
    • 實務專題研究(II)

專業選修課程

  • 作物科技學程
    • 普通化學、作物解剖學、作物解剖學實習、細胞學、分子生物學、作物營養學、種子學、作物生長與分化、基因改造作物與食品概論、植物生長調節劑、植物基因轉殖、稻作學、生物資訊概論、作物組織培養學......等計27課程
  • 作物產業學程
    • 永續農業概論、土壤學實驗、作物繁殖技術、農場實習(III)、雜草生態與管理、農場實習(IV)、種子學、土壤肥力管理、植物生長調節劑、稻作學、作物組織培養學、作物組培養學實驗、能源作物、農企業經營與管理、農業機械學、飼料作物學、有機農場管理技術與實務......等計28課程
  • 作物環境學程
    • 普通化學、永續農業概論、農業器械操作、土壤學實驗、作物繁殖技術、農場實習(III)、雜草生態與管理、作物營養學、農場實習(IV)、農業氣象學、土壤肥理管理、作物生長與分化、基因改造作物與食品概論、農業生態學......等計26課程

特色課程

校外實習

本系大二暑假期間每位同學必須至業界或政府相關試驗場所或研究機構進行校外實習一個月,鼓勵同學踏出校園吸收產業經驗及知識,在學習及追尋答案過程中,潛移默化培養同學解決問題的方法及能力。


圖解:實習同學至台南後壁無米樂社區芳榮米廠實習

版權:自拍圖片無版權

實務專題研究

藉由大四課程「實務專題研究」的操作學習,將能增進同領域或不同領域老師間、同學間及老師與學生間的互動關係,間接培養學生人際關係的應對進退及不同專長領域的統合能力,豐富學生就業相關技能及競爭力。本課程最後將以學生學習成果的壁報競賽展示及研究成果發表研討會的口頭報告方式,具體化大學生涯的學習成果。


圖解:實務專題研究研討會活動剪影及全體師生合照

版權:自拍照片無版權

茶作學

本課程著重茶葉植株的栽培管理、品質鑑定、及製茶技術流程等。課程修畢後馬上會安排修課同學參加製茶技術丙級檢定考試,幾乎每位同學均能獲得製茶丙級證照,學以致用的課程頗獲學生好評。


圖解:校外參訪南投茶園及茶葉製程

版權:自拍照片無版權

適合從事工作


  • 大學教師

    • 農藝系畢業後可以繼續攻讀博士學位,擔任大學農藝系相關科系教師


  • 農業研究人員

    • 農藝系畢業後可以經由公職考試進入農試所或農改場等試驗單位擔任研究或推廣人員。或繼續攻讀博士學位進入農試所擔任研究人員。


  • 農場經營

    • 以在農藝系所學專長,自行經營農場,從作物栽培、生產管理到行銷履歷等均能揮灑自如。


  • 高職教師

    • 本系開設的許多課程已納入高等職業學校師資培育學分班的必選修科目,學生畢業後可報考職業學校農業相關類科教師



系友生涯發展


圖解:羅正宗博士 台南農改場嘉義分場分廠長

羅正宗

本系畢業校友羅正宗博士,大學期間專注於農作物的栽培管理科目,尤其對水稻的選種及生產甚感興趣,早期即埋下稻作專家的種子。

羅正宗博士畢業後參加國家高等考試及格,進入農試所及農改場服務。目前為台南農改場嘉義分場分廠長,著名的台灣越光米(台南16號)即為其育成之品系。

圖解:許育嘉老師 嘉義大學農藝系助理教授

許育嘉

大學期間跟隨指導老師進行作物分子育種的研究,對分子生物學、遺傳學特別感興趣,興趣專長的結合讓自己具備更好更多的揮灑空間。

許育嘉博士自本系畢業後繼續攻讀博士學位,專供水稻分子輔助育種。憑藉其優異專長順利回到母系任教。目前已經育成高產耐逆境的胡麻新品系,也獲得農委會經費支持進行新品系的推廣種植。

方信秀

大學期間對生物化學及分子生物學特別有興趣,成績總是名列前茅。雖然個性活潑調皮,但進行專題研究卻是非常專注,專心努力完成工作是他成功的主要因素。

方信秀自本系畢業後繼續攻讀碩士學位,期間即考取國家高等考試二級,分發至鳳山園藝試驗所,從事果樹栽培及育種的研究工作,成為一位優秀的果樹育種家。

多元能力


科學能力:了解科學的原理原則及操作科學事務的能力。
25% Complete
25%
領導協調:能帶領大家執行任務或為相同目標而共同努力。
20% Complete
20%
組織能力:能掌握細節、依規則有系統地安排事務或完成任務。
15% Complete
15%
閱讀理解:能理解文章的意涵與邏輯,及所想傳達的訊息與想法。
15% Complete
15%
外語能力:外國語文聽說讀寫能力。
15% Complete
15%
助人能力:主動關懷需要幫助的人,並能諮詢、協助他人解決困擾或完成任務。
10% Complete
10%

個人特質


合作性:與人合作,共同完成事情;能包容,勉力求全,願意妥協
20% Complete
20%
深思性:思考深入,審慎嚴謹,考慮周詳。要收集完整資訊再做決定,盡力面面俱到。考量若不周詳寧可延遲
20% Complete
20%
變通性:思考行事彈性活潑,喜歡變化、改變、創新,充滿想像力與新點子
15% Complete
15%
主導性:喜歡影響及領導他人、主導事物,樂於擔任指揮或帶頭角色
15% Complete
15%
自信心:自信自重,肯定自我,喜愛自我;有較高的能力感、勝任感及控制感,不易受他人表現影響
10% Complete
10%
開朗性:樂觀開朗精神飽滿,心無掛礙輕鬆愉快,幸福滿足心理負擔低
10% Complete
10%
活動性:動作迅速敏捷,積極主動,容易付出行動,喜歡動態活動
10% Complete
10%

圖表來源為該校系之重視百分比,加總為100%;百分比越高,代表越重視。



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