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亞洲大學
食品營養與保健生技學系(保健化妝品組) 加入比較清單

醫藥衛生學群 化妝品學類


    資料上架時間:2018/11/28 上午 10:51:15

學系特色

本系以保健為核心,由內而外全人保健。以美容保養品、營養保健食品、及藥用植物產品的科技研發與服務,提供國人居家或社區的營養與健康照護,並朝化妝品科技、營養科學、食品保健等專業領域為主要發展重點,同時提供多元教學並致力於研究與教學能力的提升,培養學生具備能融合妝品研發、生醫美容知識於美容保健產品開發與應用的專業特色 ,並重視全人保健,社會關懷與服務熱忱的形象。


學科意涵

培育具備以生物技術為基礎,融合妝品、食品、營養專業領域之全能保健人才。


學習方法



與相關科系之異同

本系同學可兼修兩組學程課程,跨域學習符合保健美容、食品技師、營養師未來社會與產業發展趨勢。
保健化妝品與醫美產業學程:訓練學生具備美容醫學、草本妝品研發、化妝品調製及有效成分分析學理與實務技能。
食品營養學程:訓練學生具備臨床營養、膳食管理、社區營養以及食品加工、食品營養及研發之學理與實務技能。


生涯發展容易誤解之處

保健化妝品與醫美產業學程可以在美容生技、整體造型、芳療產業、化妝品研發等就業,更可以跨修食品營養學程學習食品加工、保健食品開發、營養學、膳食管理等,學生畢業後具有美容乙級、國考食品技師與營養師應考資格,生涯發展多元化,達到全人保健由內(食品營養)到外(彩妝保養品)跨領域人才培育。


學習方法容易誤解之處

一般人容易對本系保健化妝品與醫美產業學程組的學習內容,認為是百貨公司櫃姊刻板印象,甚至認為男生不適合念妝品科系,此為錯誤觀念。本系的教學研究領域涵蓋化妝品調製品管研發、化妝品分析檢驗技術、中醫藥美容與美容醫學等,並結合保健營養內外兼具的科技學理與應用等,相當多元廣泛。


補充提醒與說明

本系包含有保健化妝品與醫美產業學程和食品營養學程兩組學程,本系同學兩組學程課程可跨組選修,均可認抵為畢業學分。學生透過本系安排之課程,可取得食品技師和營養師考照資格,同時養成具備第二或第三專長,已利未來升學或就業所需。


核心課程地圖

  • 大一必修
    • 普通化學
    • 普通化學實驗
    • 普通生物學
    • 普通生物學實驗
    • 食物學原理
    • 有機化學
    • 有機化學實驗
    • 營養學(一)
    • 人體生理學
  • 大二必修
    • 營養學(二)
    • 分析化學
    • 生命期營養
    • 保健化妝品學
    • 生物化學(一)
    • 微生物學
  • 大三必修
    • 食品衛生與安全
    • 食品添加物
    • 生物化學實驗
    • 保健生物技術
    • 生物統計學
    • 食品安全管制系統
  • 大四必修
    • 分子生物學
    • 專業實習

專業選修課程

  • 保健化妝品與醫美產業學程
    • 保健化妝品與醫美產業學程:美容學原理與技術(一)、美容學原理與技術(二)、中醫美容學與實務、芳香學與應用、美容藥物學、化妝品調製學、醫學美容保健、機能性化妝品學暨實務、產品設計與行銷實務、化妝品調製學實驗、化妝品法規暨品質管制、醫學美容產業實務、化妝品分析檢驗學、化妝品分析檢驗學實驗
  • 食品營養學程
    • 食品營養學程:食物學原理實驗、營養學實驗、食品加工、食品化學、膳食計畫、膳食計畫實驗、食品分析、膳食療養學(一)、膳食療養學實驗、營養評估、食品微生物、生物化學(二)、大量食物製備、大量食物製備實驗、膳食療養學(二)、臨床營養、公共衛生營養學、食品工廠管理
  • 自由選修
    • 食品加工實驗、微生物學實驗、食品分析實驗、食品微生物實驗、營養諮詢與教育、整體造型設計、病例閱讀、文獻選讀、營養基礎實習、腸道與靜脈營養、醫學美容儀器學、營養生化、長照與老人營養學、臨床營養實習、膳食管理實習、社區營養實習

特色課程

適合從事工作


  • 化粧品工廠之研發與品管人員

    • 執行檢測以確定原料、半成品與成品的品質。可以執行檢測樣本的穩定性。


  • 化粧品銷售員與美容師、彩粧師

    • 提供美容服務,諸如:洗頭、剪髮、染髮及造型服務也提供按摩及養護頭皮服務。提供化妝、戴假髮與刮除頭髮服務,亦有指甲與臉部護理服務。


  • 化粧品行銷企劃與商品開發人員

    • 整合員工和與會者的活動,以安排會議和公約。


  • 營養師

    • 計畫並執行食品服務或營養方案,以協助衛生改善和疾病控制。可以監督提供團膳的部門、個案諮詢、或執行營養研究。


  • 食品技師

    • 執行標準化的質化與量化的測試,以測定食品或飲料產品物理或化學的性質。



系友生涯發展


多元能力


閱讀理解:能理解文章的意涵與邏輯,及所想傳達的訊息與想法。
20% Complete
20%
科學能力:了解科學的原理原則及操作科學事務的能力。
20% Complete
20%
組織能力:能掌握細節、依規則有系統地安排事務或完成任務。
20% Complete
20%
助人能力:主動關懷需要幫助的人,並能諮詢、協助他人解決困擾或完成任務。
20% Complete
20%
操作能力:用手或手指完成精細的任務,例如抓取、操作、雕琢或組合物品。
10% Complete
10%
外語能力:外國語文聽說讀寫能力。
10% Complete
10%

個人特質


活動性:動作迅速敏捷,積極主動,容易付出行動,喜歡動態活動
20% Complete
20%
自信心:自信自重,肯定自我,喜愛自我;有較高的能力感、勝任感及控制感,不易受他人表現影響
20% Complete
20%
客觀性:多元客觀,易於參考接納外部意見,願意接納意見並有彈性
20% Complete
20%
堅毅性:專注投入,竭盡全力,有始有終,堅持到底,使命必達
20% Complete
20%
探究性:願意突破現狀,接受新的及未知的挑戰、情境或學習內容
20% Complete
20%

圖表來源為該校系之重視百分比,加總為100%;百分比越高,代表越重視。



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