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亞洲大學
休閒與遊憩管理學系(旅遊事業管理組) 加入比較清單

管理學群 遊憩運動學群 休閒管理學類


    資料上架時間:2020/2/12 下午 03:46:01

學系特色

1.本系是台灣休閒觀光領域相關學系中,唯一一所通過AACSB國際商管認證的學系。

2.本系之教學理論與實務並重,除開設全國唯一的咖啡達人學程之外,更延聘多位業界高階經理人,如國際名廚江振誠講座教
授,授課或共同授課,增加學生在實務上之學習。

3.本系開設多門課程輔導學生上完課即可考取餐旅相關證照,增加學生畢業之就業力。

詳細說明在以下檔案中


學科意涵

休閒與遊憩學系舉凡與休閒或遊憩相關行業所要學的學科均包含本科系中,若詳細非類,本係包括餐旅事業管理學程.旅遊事業管理學程.導遊領隊學程,以下檔案為此三個學程之意涵詳細說明。


學習方法



與相關科系之異同

相同點:1.設有餐旅組與旅遊組
2.雙聯學位
3.專業實習
4.證照輔導
相異點:1.邀請業界名師講座開課
2.多國海外實習
3.課程結合在地創生發展
4.融入創意創業的課程設計與活動引導
5.設置「創客(MAKE)教室」帶領創業練習


生涯發展容易誤解之處

1.
本系在管理學院之下,而非觀光學院,故著重相關之管理學院學能,而非相關之技藝培養。
2.
本系以餐旅組而言,著重餐廳的成本、菜單管理,而非廚藝或房務技術。
3.
旅遊組出路包括導遊、領隊,也包括旅遊活動中的活動帶領人員能力培養。


學習方法容易誤解之處

本系分為旅遊組與餐旅組,餐旅組是指餐廳與旅館管理;本系以培育管理人材為主,並無烘焙、中餐、西餐等技術性課程。


補充提醒與說明

1.
本系分為餐旅與旅遊兩組,餐旅指餐廳與旅館(非旅遊),旅遊組包含活動企劃。
2.
本系於畢業前須取得相關證照(不包括語言或資訊)且安排至業界實習之相關課程。
3.
本系欲培養的是旅遊業及餐旅業之中的管理人才,而相關房務、餐飲服務技能為其過程之必需知識,但非教育之核心,管理之相關能力才是本系之教育目標。


核心課程地圖

  • 大一必修
    • 休閒與遊憩概論
    • 觀光學
  • 大二必修
    • 管理學
    • 服務業管理
  • 大三必修
    • 市場調查與研究方法
    • 畢業專題與實習講座
  • 大四必修
    • 休閒產業實習

專業選修課程

  • 餐旅事業管理學程以及旅遊事業管理學程
    • 學生可以於大二的專業選修課程中,學習到餐旅與旅遊領域的專業英語或日語溝通能力與管理知識。此外,學生於大三的專業選修課程中,可以學習到餐旅與旅遊領域的創新創業與實務作業的能力。此兩專業學程旨在培養管理溝通與實作應用的專業人才,並在大三進行專題製作以及在大四進行專業實習。

特色課程

適合從事工作


  • 旅遊組

    • 華語領隊導遊、外語領隊導遊


  • 旅遊組

    • 旅行社企劃專員、旅行社OP、公職、航空公司、機場地勤、空服人員


  • 餐旅組

    • 飯店櫃檯、飯店公關、飯店活動企劃、餐廳領班、公職



系友生涯發展


多元能力


操作能力:用手或手指完成精細的任務,例如抓取、操作、雕琢或組合物品。
20% Complete
20%
組織能力:能掌握細節、依規則有系統地安排事務或完成任務。
20% Complete
20%
外語能力:外國語文聽說讀寫能力。
15% Complete
15%
領導協調:能帶領大家執行任務或為相同目標而共同努力。
15% Complete
15%
助人能力:主動關懷需要幫助的人,並能諮詢、協助他人解決困擾或完成任務。
10% Complete
10%
閱讀理解:能理解文章的意涵與邏輯,及所想傳達的訊息與想法。
10% Complete
10%
寫作表達:能運用精準的詞彙、語句寫作,有效並正確地傳達訊息或想法。
10% Complete
10%

個人特質


探究性:願意突破現狀,接受新的及未知的挑戰、情境或學習內容
10% Complete
10%
變通性:思考行事彈性活潑,喜歡變化、改變、創新,充滿想像力與新點子
5% Complete
5%
感受性:能感受周圍人事物的變化,對音樂美術或藝術作品被吸引與共鳴,具有浪漫的氣息
5% Complete
5%
活動性:動作迅速敏捷,積極主動,容易付出行動,喜歡動態活動
5% Complete
5%
主導性:喜歡影響及領導他人、主導事物,樂於擔任指揮或帶頭角色
5% Complete
5%
社交性:活潑熱情、健談多言、善於交際、樂於與人群互動、人際層面廣泛
5% Complete
5%
樂群性:關心别人、對人友善、隨和、喜歡處在人群中、樂於參與
5% Complete
5%
自信心:自信自重,肯定自我,喜愛自我;有較高的能力感、勝任感及控制感,不易受他人表現影響
5% Complete
5%
情緒性:心平氣和情緒穩定,溫和自在,面對現實意志堅定,心情不易動搖
5% Complete
5%
豁達性:神經不敏感,從容豁達大而化之,忽視放下氣定神閑
5% Complete
5%
開朗性:樂觀開朗精神飽滿,心無掛礙輕鬆愉快,幸福滿足心理負擔低
5% Complete
5%
客觀性:多元客觀,易於參考接納外部意見,願意接納意見並有彈性
5% Complete
5%
安順性:友善接納,和諧相安,逆來順受,安於現狀。易將不滿藏在心裡,維持和平
5% Complete
5%
親和性:熱心,溫和,和善,關懷同情他人,幫助他人,追求和諧,重視利他
5% Complete
5%
合作性:與人合作,共同完成事情;能包容,勉力求全,願意妥協
5% Complete
5%
堅毅性:專注投入,竭盡全力,有始有終,堅持到底,使命必達
5% Complete
5%
秩序性:喜愛周延規劃,做事按部就班有條理,事物整理的井然有序、不紊亂
5% Complete
5%
深思性:思考深入,審慎嚴謹,考慮周詳。要收集完整資訊再做決定,盡力面面俱到。考量若不周詳寧可延遲
5% Complete
5%
勇悍性:有勇悍無懼的力量面對困難挑戰或未知情境,並努力解決困難
5% Complete
5%

圖表來源為該校系之重視百分比,加總為100%;百分比越高,代表越重視。



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